Lunchmenu
Beste klanten,
Vanaf nu serveren wij jullie ons vernieuwd lunchmenu!
Ons team van Chef-koks heeft zorgvuldig heerlijke gerechten samengesteld die zowel klassiek als modern zijn,
met een focus op verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten.
Elke week kun je genieten van:
Voorgerechten: lichte smaakvolle soepen, frisse salade en verrassende starters.
Hoofdgerechten: Een gevarieerd aanbod van vlees en vis bereid met passie en creativiteit.
Desserts: Heerlijke zoetigheden om je maaltijd perfect aan te sluiten.
Lunchmenu 22/07 t.e.m. 28/07
Van 12u00 tot 14u30
Amuse van de Chef
***
Scampi in lookbotersaus & fijne kruiden
OF
Parmaham met meloen
OF
Carpaccio van zalm met zure room, venkel, radijs en avocado
***
Lamskroontje met gratin dauphinois, warme groentjes en saus van de Chef
OF
vol-au-vent van parelhoen met kroketjes
OF
Slibtongen meunière met krokant slaatje en frietjes
***
Coupe The New Fox | Chocoladeverrassing | Tiramisu van speculoos
Lunchmenu € 36,00
Lunchmenu + Dessert € 41,00
Lunchmenu 29/07 t.e.m. 4/08
van 12u tot 14u30
Mosselen à l'Italienne
OF
Rundstartaar met bieslook, sjalotjes en avrugakaviaar
OF
Aubergineschijf met tomaat en mozzarella
***
Varkenshaasje met mosterdsaus, warme groentjes en kroketjes
OF
Stoofvlees met frietjes
OF
Maïskuikentje met appelmoes en gebakken patatjes
OF
Paling in 't groen met frietjes
***
Coupe Aardbei | Café Glacé | Tarte à tatin van perzikken met bolletje rum raisin ijs
Lunchmenu € 36,00
Lunchmenu + dessert € 41,00