Brasserie

Cuisine franco-belge

Nous sommes ravis de vous accueillir et vous invitons à découvrir notre atmosphère fraîche et moderne ainsi que notre nouvelle carte.

Notre équipe a travaillé dur pour que votre expérience culinaire soit inoubliable.
Savourez nos plats soigneusement préparés avec les meilleurs ingrédients et laissez-vous surprendre par notre hospitalité.
et laissez-vous surprendre par notre hospitalité.

Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt !

 Menu de la fête des Mères 2026 

(disponible à partir du 9 mai)

 

Bouchée du chef
***
Coquilles Saint-Jacques | Chicons | Sauce normande
OU
Carpaccio de bœuf | Crème de truffe | Fleur de sel
***
Filet d'agneau | Portobello farci | Petites pommes de terre au romarin
OU
Filet de rouget | Gnocchi | Épinards | Beurre aux câpres | Ail noir
***
Assiette de desserts du chef

Menu : € 68.00

Avec une coupe de champagne : +14,00 €

Avec des vins sélectionnés : + 28,00 €

Avec des vins sans alcool : +20,00 €

 

MENU DU DÉJEUNER

(Disponible du 5 au 10 mai)

Duo de thon (sushi et sashimi) | Accompagnements du chef

OU

Tarte au bœuf | Fromage aux herbes | Vinaigrette aux herbes fines

OU

Moules de Bouchot | Herbes aromatiques

***

Steak | Chimichurri | Frites | Laitue

OU

Couronne d'agneau | Rösti de pommes de terre | Haricots verts au lard | Sauce du chef

OU

Demi-poulet fermier | Fine Champagne | Chicons caramélisés | Croquettes

OU

Filet de dorade | Risotto | Asperges vertes | Parmesan

***

Un café gourmand avec :

Dessert du chef

OU

Des friandises et une boule de glace

Menu du midi : 36,00 €
Menu du midi avec dessert : 43,50 €

 

Congés de fin d'année :

 
Du lundi 29 juin 2026 au lundi 20 juillet 2026, réouverture le mardi 21 juillet 2026
et
Du mardi 22 décembre 2026 au jeudi 31 décembre 2026, réouverture le vendredi 1er janvier 2027
 
 
 
 

Le nouveau renard vous souhaite de bonnes fêtes

Veuillez noter que nous sommes fermés du 23 au 31 décembre. 
Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau au Nouvel An.