Nous sommes ravis de vous accueillir et vous invitons à découvrir notre atmosphère fraîche et moderne et notre menu actualisé.
Notre équipe a travaillé dur pour que votre expérience culinaire soit inoubliable.
Savourez nos plats soigneusement préparés avec les meilleurs ingrédients et laissez-vous surprendre par notre hospitalité.
Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt !
Chers clients,
Désormais, nous vous servirons notre nouveau menu de midi !
Notre équipe de chefs a soigneusement sélectionné de délicieux plats à la fois classiques et modernes, en mettant l'accent sur les ingrédients frais, locaux et saisonniers.
Chaque semaine, vous pouvez profiter de :Entrées: soupes légères et savoureuses, salades fraîches et entrées surprenantes.
Plats principaux: Une gamme variée de viandes et de poissons préparés avec passion et créativité.
Desserts : de délicieuses sucreries pour compléter parfaitement votre repas.
Menu déjeuner
En-cas du chef
***
Pâté de gibier à la confiture de coings OU Crevettes à la plancha avec salade fraîche et sauce tartare OU Raviolis aux châtaignes *** Osso bucco avec pâtes fraîches OU Filet de canard à la sauce Grand Veneur, chicorée caramélisée et croquettes OU Caille du chef avec frites OU Casserole de poisson gratiné avec purée de pommes de terre *** Ananas grillé avec boules de Coco et sorbet à la banane | coupe avocate | pancake mikado |
Menu déjeuner : € 36.00
Menu déjeuner avec dessert € 41.00
Amuse bouche du chef
***
Douce de langoustine et noix de Saint-Jacques avec chicorée caramélisée, mousse de topinambour et sauce au beurre blanc
OU
Tartare de bœuf avec œuf de caille, fromage de chèvre frais et cresson
OU
Champignons forestiers poêlés avec œuf poché, fines herbes et truffe
***
Soupe de chicorée aux crevettes grises et à la crème aigre
OU
Consommé de pigeon avec brunoise de légumes
***
Duo de gibier avec sauce du chef, garnitures hivernales et croquettes
OU
Filet de sébaste avec tartare de champignons et céleri-rave, mousseline de panais et sauce au beurre blanc
OU
Spaghetti aux truffes
*** Mousse au mascarpone avec lait de poule, crumble de spéculoos et paillettes de chocolat
Menu : € 72.00
Menu avec un verre de champagne : € 80.00
Avec les vins assortis : + €26.00
Avec des vins BOB personnalisés : + €22.00
Avec des vins sans alcool : + € 18.00
Il vient, il vient,...
Sinterklaas et ses Pieten viennent au New Fox le 7 décembre De 12h à 16h
Le 7 décembre, nous accueillerons Saint Nicolas avec un menu spécial pour les petits ! Ils pourront déguster de délicieuses friandises dans l'ambiance chaleureuse de Sinterklaas.
Menu enfant
Croquettes au fromage *** Blanc de poulet avec sauce aux pommes et croquettes *** Dessert du saint
Menu de prix € 22,00 comme un cadeau personnalisé supplémentaire de Saint + € 10,00
Inscrivez-vous rapidement.
Grimme
Animation
Attention du Saint
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Réservez tôt et ne manquez pas l'occasion ! Des questions ? www.thenewfox.be 053 66 08 48
Notre brasserie dispose d'une large gamme de vins. Chaque vin est décrit en détail.
Suggestion de vin : Ridgeback 'Viognier' €40.00 Un vin blanc corsé, riche et aromatique.
Finale crémeuse avec des arômes d'agrumes, de figue mûre, de clou de girofle et une bonne dose de bois. Bouche ferme.
Bélena Rosé €38.00 Des saveurs de baies d'été croquantes avec des notes salées classiques résonnent dans le palais, faisant de ce vin un rosé à la mode.
Douces notes de miel avec un soupçon de pamplemousse.
C'est pourquoi nous sommes ravis de vous accueillir et de vous inviter à découvrir notre atmosphère fraîche et moderne et notre menu actualisé,
atmosphère fraîche et moderne et notre menu actualisé.
Notre équipe a travaillé dur pour que votre expérience culinaire soit inoubliable.
soit inoubliable.
Savourez nos plats soigneusement préparés avec les meilleurs ingrédients et laissez-vous surprendre par notre hospitalité.
et laissez-vous surprendre par notre hospitalité.
Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt !