Brasserie

Belgisch-Franse keuken

Wij zijn verheugd om u te verwelkomen en nodig te hebben om onze frisse, moderne sfeer en vernieuwde menukaart te ontdekken.

Ons team heeft hard gewerkt om ervoor te zorgen dat uw culinaire ervaring bij ons onvergetelijk zal zijn. 
Geniet van onze zorgvuldige samengestelde gerechten, bereid met de beste ingrediënten,
en laat u verrassing door onze gastvrijheid.

Wij kijken uit om u binnenkort te verwelkomen!

 Paasmenu 2026 

(te verkrijgen vanaf 3 april tot en met 12 april)

Asperges | Mimosa eitjes

OF

Rundstartaar | Truffel | Bieslook | Sjalotten

***

Grietfilet | Risotto | Brunoise van Asperges | Parmezaan | Rucola

OF

Lamskroontje | Saliesaus | Gratin | Mechelse Asperges  

***

Paasdessertbord van de chef

Menu: €72,00

Met glaasje champagne: +€14,00

Met aangepaste wijnen:+ €28,00

Met alcoholvrije wijnen:+€20,00

 

LUNCHMENU

(Te verkrijgen vanaf 17 maart t/m 22 maart )

Hapje van de Chef
***

Hapje van de Chef

***
 Carpaccio van Octopus | Mexicaanse dressing | Kerstomaat

OF

Aspergesoep | Croutons

OF

Scampi’s van de chef

***

Steak | Groene Pepersaus | Hasselback Aardappel

OF

Kipfilet | Mozzarella | Parma | Pasta met pestoroomsaus

OF

Varkenskotelet | Blackwellsaus | Kroketten | Prinsessenboontjes

OF

Paling in ’t Groen | Frietjes | Salade

***

Mascarponecrème | Frambozen

OF

Moelleux | Vanille ijs

OF

Sorbet met vers fruit

Lunchmenu: € 36,00
Lunchmenu met dessert: € 41,00

 

Eindejaarsverlof:

 
Van maandag 29 juni 2026 tot en met maandag 20 juli 2026, terug open op dinsdag 21 juli 2026
en
Van dinsdag 22 december 2026 tot en met donderdag 31 december 2026, terug open op vrijdag 1 janauri 2027
 
 
 
 

The new fox wenst U zalige feestdagen

Let op, wij zijn gesloten vanaf 23  tot en met 31 december. 
Wij verwelkomen u graag terug op nieuwjaar